Зима в Грузии: 5 вдохновляющих фактов

Между Черным морем и горным хребтом Кавказа раскинула свои просторы неповторимая Грузия. Эта страна славится высокими горами, невероятно вкусным вином и едой, а также дружелюбными местными жителями. Более того, Грузия является популярным туристическим местом для отдыха круглый год!

С приближением зимних праздников, предлагаем выбрать новогодний тур в Грузию, чтобы получить самый незабываемый зимний отдых. Давайте рассмотрим вместе, почему именно отдых в Грузии является одним из лучших вариантов.

Природа Грузии никого не оставит равнодушным

Несколько климатических зон, являются причиной колоссальных отличий погоды в разных регионах Грузии. В северной части страны горные вершины всегда покрыты снегом, в то время, как на побережье Чёрного моря увидеть зимой снег - довольно редкое явление. Средняя температура воздуха в зимние месяцы составляет от 2 до 6 градусов Цельсия (ночью холоднее, температура достигает отметки ниже 0 градусов).



Грузия - страна с неописуемой природой. Здесь собрано все самое лучшее: покрытые снегом горы, минеральные источники, пышные леса, кристально чистые озёра и полноводные реки, бескрайнее ласковое море. К природе здесь особое отношение. На территории Грузии под природоохранным присмотром находятся 16 национальных заповедников, 10 национальных парков, 14 монументов (в числе которых ущелья, пещеры, водопад, мыс и каньон). А в разнообразии флоры и фауны можно встретить редкие экземпляры, занесённые в Красную книгу.

Не имеет значения, куда вы выберетесь на экскурсию, находясь в Грузии, но ее потрясающая природа может заставить вас на мгновение лишиться дара речи.

Все достопримечательности Грузии за одну поездку не увидеть

Грузия – страна с большим материальным и духовным наследием. Местное население - довольно религиозные люди. Что подтверждается огромным количеством православных храмов на территории страны. При этом расположены они не только в городах, но и различных уголках страны, куда даже добраться бывает довольно сложно. К примеру, Церковь Троицы в Гергети. Она расположена на высоте 2170 метров над уровнем моря, среди мощных и молчаливых гор, создающих атмосферу умиротворения. Или Вардзия - рукотворный храм, расположенный внутри горы. На стенах внутри храма высечены лики святых и портреты царицы Тамары и ее отца. В Грузии найден целых город, высеченный руками людей в скалах – Уплисцихе, состоящий из 150 комнат.



Грузия обладает многими достопримечательностями: древний город Мцхета, собор Алаверди в Кахетии, мужской монастырь Сафара, Сванские башни, крепости Ананури и Хертвиси, карстовые пещеры Сатаплиа и Цхалтубо и многие другие.

Грузия – рай для любителей зимнего спорта

Для зимних видов спорта снежный покров на склонах гор гарантирован с конца октября по март. Кроме традиционного катания на лыжах и сноуборде вам предложат широкий спектр других зимних развлечений, таких как катание на коньках, снегоходах или на лошади, а также полеты на параплане.



Известные горнолыжные курорты Местия, Гудаури и Годердзи – имеют бескрайние возможности для любителей фрирайда (внетрассовых катаний). Горноклиматический курорт Бакуриани прекрасно совмещает зимние виды спорта и разнообразные лечебные факторы. Их обеспечат чистый морозный горный воздух, аромат хвои, из окружающих лесов и ласковые солнечные лучи. Непосредственно здесь, с Бакурианских вершин, берут своё начало источники известных целебных минеральных вод Боржоми.

Грузинское застолье – часть национальной культуры

Если вы решите отправиться в новогодний тур в Грузию, то праздничное застолье запомниться вам если не на всю жизнь, то точно надолго. С каждым годом Грузия стает все более современной, но есть вещи, которые останутся неизменными всегда. Это традиционные блюда. Каждая хозяйка посвящает не один день, чтобы приготовить угощения к новогоднему столу. Для этого используются только натуральные и свежие продукты. Обязательно на столе будут сациви, пхали, рулетики из баклажанов с орехами, жареный поросёнок, соленья и много зелени. Традиционные сладости, такие как газинаки, чурчхела, орехи и сухофрукты, кушают в течение всех праздничных дней. Обязательно утром 1 января нужно скушать кусочек газинак для того, чтобы весь год был сладким.



Все традиционные блюда можно найти в любом ресторане. Находясь в Грузии, стоит попробовать и другие популярные блюда: хачапури, хинкали, лобио, соус ткемали и многие другие. Список блюд можно продолжать бесконечно, ведь грузины знают толк во вкусной еде, а разнообразие приправ и специй, делает их особенно неповторимыми.

Вы обязательно захотите взять с собой грузинское вино

Грузия – колыбель винодельческой культуры. Древний метод грузинского виноделия квеври - это настоящее достояние нации, ему был присвоен статус культурного нематериального наследия ЮНЕСКО. Вино хранится в кувшинах, внешне напоминающих амфору, которые, как утверждают археологи, использовались ещё 8000 лет назад.


Вина, произведённые в Грузии стали настолько популярны, что многие туристы приезжают из других стран, чтобы специально попробовать их. Так в Грузии зародился новый вид туризма - винные туры.Количество производимых видов вин сложно подсчитать, но много лет популярными остаются следующие: полусухое красное "Пиросмани", белое сухое "Кахети" и "Цинандали", красное полусладкое "Киндзмараули" и "Хванчкара", а также полусладкое белое и красное "Алазанская долина". А еще в Грузии производят традиционный крепкий алкогольный напиток – чачу. Попробовать ее осмелится не каждый, ведь она содержит 55-70% спирта.

И так, если вы мечтаете о спокойном отдыхе на фоне красивых зимних пейзажей – приезжайте в Грузию. Если вы предпочитаете проводить время в окружении веселой компании, вкусной еды и натуральных вин – приезжайте в Грузию. Идеально сбалансированный отдых в Грузии получится благодаря горнолыжным курортам, культурным достопримечательностям, местному гостеприимству.

Грузия - душа Кавказа и то место, о посещении которого вы никогда не пожалеете.