о. Кос: поради туристам

КОРИСНІ ДРІБНИЦІ З місцевих солодощів варто скуштувати пахлаву, варення з помідорів і мед (особливо з села Андимахія). Крім того, острів відомий своїм козячим сиром, що зберігається в червоному вині, - це місцева особливість і виготовляється за особливим рецептом. З місцевих традиційних напоїв спробуйте Канеладу та Сурмаду (сік із гіркого мигдалю з острова Нісірос). Завдяки м'якому теплу, великій кількості сонячних днів і величезній кількості прісноводних джерел Кос, найзеленіший серед усіх грецьких островів, заслужив право називатися "садом Егейського моря". Кос відомий на весь світ як батьківщина Гіппократа, батька медицини. І сьогодні, майже через 2,5 тис. років після його смерті, Кос приваблює туристів насамперед завдяки щорічному фестивалю "Клятва Гіппократа". Кос - один із найбільш екологічно чистих куточків планети. Взимку сюди прилітають фламінго, влітку на північному узбережжі відкладають яйця морські черепахи каретта. На південному березі мешкає невелика популяція середземноморських тюленів. Вищу ж туристичну нагороду - "Європейське місто року" - було присуджено столиці острова Кос у 1995 р. за матеріалами сайтів travel.rin.ru, greek.ru