Шрі-Ланка: поради туристам

У країні досить очевидні ознаки національного конфлікту. Тому запобіжні заходи, що вживаються урядом, видно на кожному кроці, особливо - на півночі країни.

На вулицях багато військовослужбовців, на внутрішніх автошляхах повсюдно встановлені блокпости, залізничні станції та автовокзали обгороджені парканом, а на входах стоять військові та перевіряють документи абсолютно у всіх пасажирів.

Деякі готелі, національні парки та курортні райони охороняються національною армією, але це робиться досить непомітно для стороннього погляду. Південних, туристичних районів, це практично не стосується, але все ж таки рекомендується виявляти спокій у разі несподіваних перевірок, тим більше, що проводяться вони зазвичай у дуже коректній формі.

Кухня на Шрі-Ланці дуже гостра та часто досить незвична для європейського шлунка. У будь-якому разі перед дегустацією незнайомої страви слід проконсультуватися у гіда або офіціанта, дізнавшись, з чого вона приготовлена, або спочатку скуштувати маленьку порцію.

Особлива увага до соусів - незважаючи на зазвичай невелику їх кількість на столі, гострота місцевих приправ просто жахлива.

Гострі страви краще заїдати хлібом чи коржами (вони зазвичай прісні), а не запивати водою.

Основа всіх страв - рис, але він практично ніколи не поєднується з соусом, а подається в спеціальному великому блюді, навколо якого ставлять миски з різними інгредієнтами та самостійними стравами. Їсти можна як приладами, так і руками (тільки не лівою!). Мінеральна вода, як і інші напої, у вартість обіду та вечері не входить.

Чай краще замовляти заздалегідь, при цьому рекомендується пояснювати обслуговуючому персоналу, як його треба заварити, тому що місцеві традиції чаювання дещо відрізняються від звичних у Європі.

Поза туристичними зонами ресторани чітко розділені на тамільські, сингальські, арабські та ін. Причому відвідування європейцем індійського, наприклад, ресторану викликає у місцевих жителів справжній фурор. Назви страв зазвичай зовсім нічого не говорять європейцю, тому знову ж таки слід ставитися до незнайомих продуктів з великою обережністю.

Не рекомендується пити сиру воду і користуватися льодом, що продається на вулиці - він може бути приготовлений з сирої води.

Вживати рекомендується лише мінеральну воду у пластикових пляшках із фабричною пробкою, а також ретельно та регулярно мити руки милом.

Обов'язково ретельно мити (а бажано - і ошпарювати) овочі та фрукти, також не дозволяйте продавцю розрізати фрукти своїм ножем.

Бажано не вживати салати зі свіжих овочів, відносно безбоязно можна їсти тільки овочі в шкірці або термообробку.

За зберігання та розповсюдження наркотиків згідно з законом належить смертна кара, проте повсюдно пропонують легкі наркотики або наркотичні трави.

Забороняється полювання на тварин і морських мешканців, а також збирання коралів (мертві гілки коралів, що викидаються океаном на берег, можна безперешкодно збирати).

Всі пляжі є державними, лише небагато готелі можуть похвалитися окремими ізольованими пляжами, але місцеві жителі зазвичай без будь-якого примусу і самі не заходять на територію землі, що належить готелю.

Ланкійці за своєю природою люди дуже добродушні і прості. І дуже повільні. Ставлення до туристів, особливо у внутрішніх районах, чи не благоговійне. Але при цьому численні вуличні торговці та самозвані "гіди" вкрай нав'язливі.

Не можна входити на територію храму в шортах або короткій спідниці, а також в одязі з відкритими плечима та спиною.

При вході в храм потрібно знімати взуття та головний убір, а так як з гігієною в таких місцях не все гаразд - запастися для цього кількома комплектами одноразових шкарпеток або продезінфікувати підошви ніг після відвідин.

Не рекомендується без дозволу фотографувати місцевих жителів і храми, повертатися спиною до статуй Будди або позувати на їхньому фоні, демонструвати співрозмовнику підошви ніг чи взуття, показувати кудись вказівним пальцем або брати лівою рукою.

Багато тварин (особливо - корова) є священними і їх не можна "кривдити" за жодних умов.

Протягом усього року найбільш зручний світлий легкий одяг з натуральних тканин. Офіційний одяг потрібен дуже рідко, вимоги до нього навіть на обідах у великих готелях дуже демократичні, але пляжний та спортивний вигляд не вітається.

У спеку бажані крислатий капелюх і сонячні окуляри, а також захисні креми - рівень інсоляції досить високий. З взуття переважно шльопанці або босоніжки, а також міцні кросівки та теплі речі у разі поїздок у гори. І обов'язково наявність непромокальних плащів, накидок або парасольок – дощі йдуть дуже часто. На узбережжі це не так помітно, але при поїздці у внутрішні райони і до історичних пам'яток постійна вологість досить втомлива. Також це призводить до частих відмов побутової електроніки.

Окрема проблема – мавпи. Він тут скрізь і дуже нав'язливий. Можуть вирвати з рук їжу або якусь потрібну дрібницю, аж до фото-або відеокамери. Шукати їх потім марно. На території монастирів мавпи вважаються недоторканними, тому спроба погнатися за такою злодійкою може спричинити агресію у місцевих жителів. Також мавпи можуть забратися в готельний номер і влаштувати там формений погром, тому перед тим, як доглядати, слід щільно закривати вікна або спеціальні протимоскітні рами з сіткою.

У центральних районах багато москітів, тож спеціальні репеленти будуть не зайві.

З травня до вересня на західному, південно-західному та південному узбережжі вітер "монсун" викликає постійне хвилювання океану. Хвилі захльостують навіть прибережні шосе, які повсюдно йдуть паралельно до берегової лінії. Тому при купанні в океані слід вибирати "тихі" місця і бути гранично обережним - придонні течії досить небезпечні, а гострі уламки коралів створюють реальну небезпеку пошкодити ноги.

У період із січня до квітня океан, навпаки, дуже тихий і чистий. Шрі-Ланка відома у всьому світі своїм коштовним камінням: зірковими сапфірами, рубінами, аметистами, гранатами, топазами і особливо - знаменитим "місячним каменем" (різновид адуляра), який видобувають тільки тут.

Купувати ювелірні вироби рекомендується у спеціалізованих магазинах, вимагаючи видачі відповідного чека або сертифіката на вивезення. Якість каміння тут чудова, а ціни відносно невеликі.

Також гарними сувенірами будуть цейлонський чай, спеції, ароматичні олії, вироби народних промислів, особливо маски, батик, вироби з кераміки та шкіри. У містах можна купити недорогі текстильні вироби високої якості.

На ринках, у приватних магазинах тощо можна торгуватися, причому можна знизити ціну досить значно. У державних магазинах, супермаркетах, торгових центрах та магазинах "Дьюті-Фрі" торгуватися не прийнято - ціни фіксовані.

Часто гіди, водії "тук-тук" та численні місцеві "порадники" привозять туристів у торгові точки, де ціни значно завищені, тому перш ніж вирушити за покупками, слід проконсультуватися у представників турагенства чи працівників готелю.

Давати чайові не обов'язково, часто оплата послуг (до 10%) включена до рахунку. Однак портьє в готелі та носії чекають невеликих (20-30 рупій) чайових. Також належить дякувати офіціанту невеликими чайовими, але тільки за хороше обслуговування.

В аеропорт слід прибути перед відльотом за 3 години.

Електроживлення 230-240 Ст, 50 Гц. Розетки британського зразка – триконтактні, із заземленням, тому потрібен перехідник.