Щоб опинитися в креольському раю, не зіпсованому цивілізацією, ім'я якому Серф, необхідно здійснити п'ятнадцятихвилинну прогулянку на човні від острова Мае. Будь-якого туриста Серф з першої ж хвилини підкорює білими берегами та пишною рослинністю. Свою назву острів отримав на честь фрегати Ніколоса Морфея, який 1 листопада 1756 причалив до порту Вікторія. Серф має порівняно невеликі розміри (1.5 х 1км) та 100 метрові рифи. Він є серцем Національного заповідника, який представляє виняткове морське життя.
У водах Серфа можна зустріти понад 150 видів морських жителів, серед яких краби, морські зірки та восьминоги. На північному боці острова, де знаходяться чудові коралові рифи, можна зустріти гігантську черепаху, що плаває в дуеті з рибою-клоуном. Щоб побачити цю красу можна взяти напрокат обладнання для підводного плавання або просто пірнати з маскою, добре, що прозора вода дозволяє розглянути морський світ з достатньої відстані.
Якщо пірнання не входить у плани, можна здійснити прогулянку на катамарані. На острові можна знайти готель, ресторан та бар, а ось магазини, дороги та інша місцева інфраструктура на Серфі відсутня. Жити на острові можна в готельному номері або на розкішних приватних віллах, які знаходяться або на схилі, з величезними балконами, звідки відкривається вид на шикарну тропічну рослинність, або володіють чудовими приватними садами. Вілли є будиночками з деревної соломи і каменю і нагадують хатини. Навіть якщо в цьому диві не живеш, їх варто побачити хоч заради інтересу.
На протилежній від курорту стороні острова живе місцеве населення, у складі близько 100 осіб, які з метою заробітку щодня плавають на Мае. Відпочивати на Серфі можна будь-якої пори року — температура повітря майже завжди однакова і коливається в районі +27... +32 градусів. Тут м'який клімат та акліматизація проходить дуже швидко.
Для відпочинку з дітьми, на курорті є дитячі майданчики, де дитина знайде собі заняття до душі, а для батьків пустельні білі береги створять обстановку оази, де можна розслабитися, потягуючи в барі коктейль і насолоджуючись звуками природи.
Якщо є бажання прогулятися та дослідити острів, то можна побачити дивовижне злиття флори та фауни. Ресторан, розташований на вершині скелі, крім креольської та французької кухні, пропонує захоплюючий вид на Індійський океан. Куди б не ступила нога, Серф скрізь розкриває неймовірну красу природи.